为进一步做好全市食品小作坊质量提升工作，高质量实现年初确定的工作目标，7月23日晚上，市市场监管局在高平市召开全市小作坊质量提升工作推进座谈交流会。市局党组成员、副局长李英出席并讲话，各县（市、区）局分管领导和股室负责人、市综合执法队相关负责人、部分基层所负责人等参加。

会上，高平市5家食品小作坊负责人结合小作坊加工实际，介绍了日常经营共性难题、长远提升规划和对政府及监管部门的服务期待，为食品小作坊产业质量提升提供了鲜活的一线参考；各县（市、区）局分管领导就食品小作坊质量提升行动开展以来取得成效、存在问题及下一步举措等进行了深入交流。

会议强调，政治站位再提高，深化对小作坊质量提升行动的认识。小作坊质量提升，既能守住安全底线，更能助推地方特色食品产业提质升级。各级监管部门和生产经营者要始终把“人民至上、生命至上”放在首位，以“时时放心不下”的责任感做好小作坊质量提升工作。关键环节再聚焦，推动小作坊质量提升持续走深走实。各级监管部门要严格落实日常检查、风险排查等制度，加大对违法违规行为查处力度，坚决做到“零容忍”；要主动上门指导、送政策、教技巧，指导小作坊改善生产环境、完善工艺流程，助力小作坊“达标升级”。各方责任再压实，汇聚小作坊质量提升工作有效合力。各级监管部门要强化协同联动，形成“上下贯通、左右协同”的工作格局；各小作坊生产经营者要当好“第一责任人”，加大资金投入，着力改善提升，切实履行主体责任；要引导社会各界监督，共同营造“人人关心食品安全、人人参与质量提升”的良好氛围。行动目标再明确，小作坊质量提升要见实效。到2025年年底，全市一类小作坊要达到不低于10%，二类小作坊要达到不低于80%，逐步实现我市食品小作坊从“低小散”向“精特优”的转型，进一步增强市场竞争力和可持续发展能力。

当天下午，与会人员现场观摩了高平市部分小作坊加工场所基础建设、设备布局、环境卫生等提升改造情况，听取了高平局对上述小作坊工艺流程、台账管理等制度落实的细致讲解。

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