为切实保障春节、元宵节食品安全,连日来,市市场监管局部署开展“双节”食品安全专项整治行动,全面筑牢食品安全防护网,让广大市民度过一个平安祥和的新春佳节。


此次专项行动覆盖食品生产、流通、餐饮全环节,聚焦商超市场、食品生产企业、餐饮服务单位等重点场所,以米面油、肉蛋奶等节日热销品类为监管核心,围绕食品原料进货查验、生产过程控制、索证索票、购销台账等关键环节开展全方位排查。对检查中发现的风险问题,执法人员现场指导、督促整改;对违法违规行为,依法从严查处,确保监管无死角、整改零容忍。
截至目前,专项行动累计出动检查执法人员536人次,检查食品生产经营主体244家次,排查发现风险问题370项,其中104户经营主体被责令限期整改,切实守护了群众“舌尖上的安全”。
(食品生产监管科)