为深入贯彻落实省、市市场监管局食品安全工作部署,全面提升我市食品生产安全保障水平,4月3日,全市食品生产者严格执行标准行动动员部署会召开,正式启动2026年全市食品生产企业严格执行标准专项行动。市局党组成员、副局长李英出席并讲话。

会上,三家食品生产企业代表作了承诺发言,表示将严格按照行动要求,强化内部管理,落实主体责任,真正做到知标、明标、核标、守标,确保产品符合标准要求。
会议指出,食品安全是关系国计民生的头等大事,标准是食品安全的生命线。开展此次行动,是筑牢食品安全底线、推动食品产业高质量发展的重要举措,各部门、各企业要切实提高政治站位,充分认识严格执行标准的重要性和紧迫性。
会议要求,要聚焦重点,推进标准执行落地见效。要严格标准管理。鼓励企业制定严于国家标准的企业标准;采用各类标准的,须严格执行到位。要强化主体责任。生产加工要严格按照标准组织。产品标注信息要准确、规范,检验要按规定做到批批检并合格才出厂。要推进公开透明。要主动亮准、公开承诺,推动标准执行情况可追溯、可查询、可监督。要加强社会共治。要积极配合市场监管部门开展标准宣传普及,主动接受社会监督,营造全社会关心、支持、参与标准执行的良好氛围。
会议强调,要强化措施,确保行动取得实效。要加强服务指导。市县两级市场监管部门要发挥食品生产监管、标准管理、认证等职能,深入企业开展“一次性服务”联合指导检查,精准帮扶企业解决标准执行中的难点问题。要加强宣传培训。要通过集中培训、召开座谈、印制海报等方式,开展食品安全标准培训和政策解读,提升企业执行标准能力和基层监管履职能力。要加强监督执法。要加大监督检查力度,对违法违规行为,一律依法从严处理,绝不允许姑息手软。要建立健全问题台账、责任台账、整改台账,确保问题整改到位。要加强总结提升。要总结好行动经验和做法,探索建立标准执行长效机制,推动全市食品生产行业标准化、规范化、高质量发展。

会议还邀请专家,采用“线下+线上”方式,对全市245家企业相关负责人开展了食品标准知识及案例专业培训。
(食品生产科、标准管理科)