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春节食品消费高峰提示
时间: 2024-01-24

2024年春节将至,节日期间是各类食品消费的高峰,消费者无论居家烹调,还是外出就餐,都应关注食品安全。晋城市市场监督管理局温馨提示:

一、食品采购要细心。应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等场所,注意选购新鲜食物,不要购买不新鲜的蔬菜、水果、水产品以及未经检疫的肉制品,做到“三查三注意”:一查食品包装标识是否齐全,注意不要购买“三无”食品;二查食品和原料的生产日期和保质期,拒绝购买超出保质期食品;三查食品外观,不购买感官异常的食品和原料,记得索要发票、购物小票等凭证。

二、外出就餐要留心。慎重选择就餐场所,注重选择环境整洁、证照齐全、食品安全等级较高的餐饮单位就餐。预定或宴会聚餐,选择有足够接待能力的饭店,及时索取并留存消费票据等凭证。

三、网络订餐要小心。查看卖家的食品安全相关证照及产品生产日期、保质期,选择近距离的餐饮单位订购,尽量缩短食物运送时间。收到货后要检查食品包装及食材质量,及时加工、食用,勿长时间存放,尽量不网购凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品。

消费者食用后如出现呕吐、腹泻、腹痛等症状,应及时到就近医疗机构就诊,并保存好可疑食品样品及消费票据、就诊记录等相关证据,及时拨打12315投诉举报,维护您的合法权益。


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