肉制品是人民群众日常饮食的重要组成部分。为保障消费者食品安全和合法权益，引导科学、理性消费，晋城市市场监督管理局现就肉制品消费作如下提示：

一、选择正规渠道购买

请到具备合法资质的商超或农贸市场购买，避免在无证照摊点采购。注意查看经营者是否公示营业执照，是否在经营场所显著位置悬挂动物检疫合格证、肉品检验合格证和购货票据。

二、仔细查验产品信息

购买预包装肉制品时，请仔细查看产品标签，包括生产日期、保质期、生产者信息、贮存条件及食品生产许可证编号等。

三、注意产品质量状况

购买时请注意观察肉制品外观：新鲜肉类应色泽自然，气味正常，弹性良好；预包装肉制品包装应完整、无破损胀袋；腌腊肉制品应无霉斑、无异味。

四、保留凭证依法维权

购买时请索取并保留购物凭证。如发现肉制品存在质量问题，或遇到消费纠纷，可通过消费维权服务站协商解决。协商不成，可向当地市场监管部门或拨打12345热线进行投诉举报。

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