近期,我市高校陆续开学,为切实保障好在校师生饮食安全,市市场监管系统集中力量对高校食堂食品安全进行全面检查。9月20日下午,市市场监管局党组书记朱慧杰深入到开发区辖区,就晋城职业技术学院食堂的食品安全开展现场指导督查。市局党组成员、副局长李建平参加。

晋城职业技术学院姬爱国院长介绍了学校食堂的整体情况。督查中,重点检查了食堂的快检室,查看了检验记录;督查了就餐场所的卫生环境、餐具的清洗消毒;详细询问了食堂饭菜的供应、品质、价格等情况。
朱慧杰要求,基层市场监管部门要深刻认识到学校食品安全的重要性,以强烈的政治责任感抓好抓实学校食品安全。不断转变执法作风,摒弃简单粗暴执法方式,要根植于安全,立足于服务,着眼于发展,让执法有力度也要有尺度有温度,让每次检查后企业对执法人员有亲切感,企业有收获感,执法人员有成就感,逐步形成学校、企业和执法监管单位合力维护食品安全的良好格局。