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2020年食用农产品监督抽检信息公告(第6期)
时间: 2020-11-06

    本期公布215批次(检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司)监督抽检结果,涉及食用农产品1个大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:合格样品208批次,不合格样品7批次。

    不合格样品7批次,具体为:

    香蕉1批次:沁水县惠美家商贸有限公司 香蕉中腈苯唑超标,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

    香蕉1批次:阳城县惠康超市有限公司惠康超市五号店  香蕉中腈苯唑超标,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

    菠菜1批次:陵川县华丽港城南生活超市 菠菜中氟虫腈超标,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

    韭菜1批次:陵川县华丽港城南生活超市  韭菜中腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

    韭菜1批次:沁水县惠美家商贸有限公司 韭菜中甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

    豇豆1批次:阳城县县城粉团蔬菜鲜肉店 豇豆中氟虫腈、克百威超标,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

    菠菜1批次:阳城县陈兵蔬菜店 菠菜中氟虫腈超标,检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

    合格样品208批次,具体为:

    1.淡水鱼3批次,检验项目为恩诺沙星恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氧氟沙星、氯霉素、地西泮、培氟沙星、诺氟沙星等8项指标。

    2.猪肉3批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、氯霉素、克伦特罗、沙丁胺醇等5项指标。

    3.羊肉4批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等5项指标。

    4.苹果7批次,检验项目为丙溴磷、敌敌畏、毒死蜱、克百威等4项指标。

    5.梨6批次,检验项目为敌敌畏、毒死蜱、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、克百威等4项指标。

    6.桃2批次,检验项目为敌敌畏、甲胺磷、克百威、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯等4项指标。

    7.鸡蛋17批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氟苯尼考、氧氟沙星、诺氟沙星、氟虫腈等5项指标。

    8.豆芽11批次,检验项目为铅(以Pb计)、铬(以 Cr 计)、亚硫酸盐(以SO2计)、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA)等5项指标。

    9.鲜食用菌2批次,检验项目为镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等3项指标。

    10.韭菜7批次,检验项目为腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭线磷等7项指标。

    11.芹菜10批次,检验项目为毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟虫腈、氧乐果、甲基异柳磷、敌敌畏、甲胺磷等8项指标。

    12.普通白菜5批次,检验项目为毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、氧乐果、甲胺磷、克百威等6项指标。

    13.油麦菜3批次,检验项目为氟虫腈、氧乐果、克百威、灭多威、甲胺磷等5项指标。

    14.大白菜4批次,检验项目为毒死蜱、氧乐果、甲胺磷、克百威等4项指标。

    15.茄子3批次,检验项目为氧乐果、克百威、杀扑磷、甲胺磷等4项指标。

    16.辣椒4批次,检验项目为克百威、氧乐果、甲胺磷、杀扑磷等4项指标。

    17.番茄4批次,检验项目为氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱等4项指标。

    18.甜椒4批次,检验项目为克百威、氧乐果、甲胺磷、水胺硫磷等4项指标。

    19.黄瓜3批次,检验项目为克百威、氧乐果、毒死蜱、腐霉利等4项指标。

    20.柚3批次,检验项目为水胺硫磷、联苯菊酯、溴氰菊酯等3项指标。

    21.橙4批次,检验项目为丙溴磷、克百威、联苯菊酯、三唑磷、水胺硫磷等5项指标。

    22.柑、橘8批次,检验项目为丙溴磷、克百威、联苯菊酯、三唑磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等6项指标。

    23.香蕉6批次,检验项目为苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、腈苯唑等3项指标。

    24.山药2批次,检验项目为氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、涕灭威等4项指标。

    25. 豇豆1批次,检验项目为克百威、灭蝇胺、氧乐果、水胺硫磷、氟虫腈、甲胺磷、灭多威等7项指标。

    26.芒果4批次,检验项目为倍硫磷、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等3项指标。

    27.猕猴桃2批次,检验项目为敌敌畏、多菌灵、氧乐果等3项指标。

    28. 甜瓜3批次,检验项目为甲基异柳磷、克百威、氧乐果等3项指标。

    29. 枣3批次,检验项目为甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果等3项指标。

    30. 葡萄1批次,检验项目为甲胺磷、甲基对硫磷、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等4项指标。

    31. 西瓜3批次,检验项目为敌敌畏、甲胺磷、克百威等3项指标。

    32. 石榴1批次,检验项目为克百威、敌百虫、硫环磷等3项指标。

    33. 柠檬2批次,检验项目为克百威、联苯菊酯、水胺硫磷等3项指标。

    34. 龙眼2批次,检验项目为克百威、氧乐果、敌敌畏等3项指标。

    35. 李子1批次,检验项目为甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、敌敌畏等4项指标。

    36. 火龙果3批次,检验项目为甲胺磷、克百威、氧乐果等3项指标。

    37. 莲藕2批次,检验项目为敌百虫、氧乐果、克百威等3项指标。

    38. 姜1批次,检验项目为甲胺磷、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等4项指标。

    39. 菜豆3批次,检验项目为氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、溴氰菊酯等4项指标。

    40. 结球甘蓝2批次,检验项目为氧乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、灭多威等4项指标。

    41. 豆类6批次,检验项目为氧乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、灭多威等4项指标。

    42. 生干坚果3批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、吡虫啉、螺螨酯等5项指标。

    43. 生干籽类3批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1等3项指标。

    44.菠菜8批次,检验项目为阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等6项指标。

    45. 菜薹3批次,检验项目为氧乐果、联苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、克百威等4项指标。

    46.海水鱼3批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物等4项指标。

    47. 鸡肉4批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、磺胺类(总量)、金刚烷胺等6项指标。

    48. 其他禽蛋2批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、诺氟沙星等3项指标。

    49. 柿子1批次,检验项目为克百威、涕灭威、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯等3项指标。

    50.牛肉5批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松等4项指标。

    51. 草莓1批次,检验项目为敌敌畏、克百威、烯酰吗啉等3项指标。

    52. 贝类3批次,检验项目为氯霉素、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、培氟沙星等4项指标。

    53. 淡水蟹2批次,检验项目为呋喃西林代谢物、镉(以Cd计)、呋喃唑酮代谢物等3项指标。

    54. 海水虾2批次,检验项目为呋喃唑酮代谢物、镉(以Cd计)、恩诺沙星、氧氟沙星等4项指标。

    55. 其他水产品3批次,检验项目为恩诺沙星、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物等4项指标。

    56. 鸭肉2批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素等5项指标。

    针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督导相关县局及时进行核查处置,采取有效措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患,消费者如果在市场上发现被通告的不合格食品,可拨打12315投诉举报。

    备注:

    1.腈苯唑

    腈苯唑又叫唑菌腈、苯腈唑,是三唑类内吸杀菌剂,能阻止已发芽的病菌孢子侵入作物组织,抑制菌丝的伸长。在果树上主要用于防治香蕉叶斑病;桃褐腐病。对人、畜低毒;对作物、果树安全。

    2.氟虫腈

    氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广,对害虫以胃毒作用为主,兼有触杀和一定的内吸作用,其作用机制在于阻碍昆虫γ-氨基丁酸控制的氯化物代谢,因此对蚜虫、叶蝉、飞虱、鳞翅目幼虫、蝇类和鞘翅目等重要害虫有很高的杀虫活性,对作物无药害。该药剂可施于土壤,也可叶面喷雾。施于土壤能有效防治玉米根叶甲、金针虫和地老虎。叶面喷洒时,对小菜蛾、菜粉蝶、稻蓟马等均有高水平防效,且持效期长。

    近年来,氟虫腈也广泛用于卫生杀虫剂。主要用于防杀蟑螂、蚂蚁等有害生物。

    我国规定2009101日起禁用氟虫腈。虽然氟虫腈防治水稻二化螟和卷叶螟效果很好,但是其对环境极其不友好,即会对农作物周围的蝴蝶、蜻蜓等造成影响,所以国家还是下定决心将其禁用。仅可用于家庭卫生害虫。

     3.腐霉利 

    腐霉利( procymidone),是新型杀菌剂,属于低毒性杀菌剂。主要是抑制菌体内甘油三酯的合成,具有保护和治疗的双重作用。原药对大雄鼠急性经口LD50>7700毫克/公斤,大鼠急性经皮LD50>2500毫克/公斤,在试验条件下无致癌、致畸、致突变作用,对蓝鳃鱼LC50 (96h)10毫克/升。

     4.氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

    高效氯氟氰菊酯,纯品为白色固体,工业品为淡黄色固体,化学式为C23H19ClF3NO3,沸点187190/0.2mmHg,蒸气压约 0.001mPa(20),密度1.25(25),溶解度水中0.004ppb(20),溶于丙酮,二 氯甲烷,甲醇,乙醚,乙酸乙酯,己烷,甲苯均>500g/L(20)50℃黑暗处 存放2年不分解,光下稳定,275℃分解,光下pH79缓慢分解,pH>9加快分解;杀虫谱广,活性较高,药效迅速,喷洒后耐雨水冲刷,但长期使用易对其产 生抗性,对刺吸式口器的害虫及害螨有一定防效,但对螨的使用剂量要比常 规用量增加12倍。适用于花生、大豆、棉花、果树、蔬菜的害虫。

    5.甲拌磷

    甲拌磷是有机化合物,化学符号为C7H17O2PS3,属内吸性杀虫杀螨剂,用于防治刺吸式口器和咀嚼式口器害虫。

    健康危害:抑制胆碱酯酶活性,造成神经生理功能紊乱。

    急性中毒:短期内大量接触(口服、吸入、皮肤、粘膜)引起急性中毒。表现有头痛、头昏、食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、流涎、瞳孔缩小、呼吸道分泌物增多、多汗、肌束震颤等。重者出现肺水肿、脑水肿、昏迷、呼吸麻痹。部分病例可有心、肝、肾损害。少数严重病例在意识恢复后数周或数月发生周围神经病。个别严重病例可发生迟发性猝死。血胆碱酯酶活性降低。

    慢性中毒:尚有争论。有神经衰弱综合征、多汗、肌束震颤等。血胆碱酯酶活性降低。

    附件:1. 本次检验项目

          2.食品监督抽检产品合格信息.xls

          3. 食品监督抽检产品不合格信息.xls

 附件1

本次检验项目

    一、食用农产品

    (一)抽检依据

    抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)、《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》(GB 2763.1—2018)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2016)、《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707—2016)、《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》(GB 2733—2015)、农业部公告第235号、农业部公告第560号、农业部公告第2292号等标准及产品明示标准和指标的要求。

    (二)检验项目

    1.淡水鱼3批次,检验项目为恩诺沙星恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氧氟沙星、氯霉素、地西泮、培氟沙星、诺氟沙星等8项指标。

    2.猪肉3批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、氯霉素、克伦特罗、沙丁胺醇等5项指标。

    3.羊肉4批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等5项指标。

    4.苹果7批次,检验项目为丙溴磷、敌敌畏、毒死蜱、克百威等4项指标。

    5.梨6批次,检验项目为敌敌畏、毒死蜱、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、克百威等4项指标。

    6.桃2批次,检验项目为敌敌畏、甲胺磷、克百威、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯等4项指标。

    7.鸡蛋17批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氟苯尼考、氧氟沙星、诺氟沙星、氟虫腈等5项指标。

    8.豆芽11批次,检验项目为铅(以Pb计)、铬(以 Cr 计)、亚硫酸盐(以SO2计)、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA)等5项指标。

    9.鲜食用菌2批次,检验项目为镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等3项指标。

    10.韭菜7批次,检验项目为腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭线磷等7项指标。

    11.芹菜10批次,检验项目为毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟虫腈、氧乐果、甲基异柳磷、敌敌畏、甲胺磷等8项指标。

    12.普通白菜5批次,检验项目为毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、氧乐果、甲胺磷、克百威等6项指标。

    13.油麦菜3批次,检验项目为氟虫腈、氧乐果、克百威、灭多威、甲胺磷等5项指标。

    14.大白菜4批次,检验项目为毒死蜱、氧乐果、甲胺磷、克百威等4项指标。

    15.茄子3批次,检验项目为氧乐果、克百威、杀扑磷、甲胺磷等4项指标。

    16.辣椒4批次,检验项目为克百威、氧乐果、甲胺磷、杀扑磷等4项指标。

    17.番茄4批次,检验项目为氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱等4项指标。

    18.甜椒4批次,检验项目为克百威、氧乐果、甲胺磷、水胺硫磷等4项指标。

    19.黄瓜3批次,检验项目为克百威、氧乐果、毒死蜱、腐霉利等4项指标。

    20.柚3批次,检验项目为水胺硫磷、联苯菊酯、溴氰菊酯等3项指标。

    21.橙4批次,检验项目为丙溴磷、克百威、联苯菊酯、三唑磷、水胺硫磷等5项指标。

    22.柑、橘8批次,检验项目为丙溴磷、克百威、联苯菊酯、三唑磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等6项指标。

    23.香蕉6批次,检验项目为苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、腈苯唑等3项指标。

    24.山药2批次,检验项目为氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、涕灭威等4项指标。

    25. 豇豆2批次,检验项目为克百威、灭蝇胺、氧乐果、水胺硫磷、氟虫腈、甲胺磷、灭多威等7项指标。

    26.芒果4批次,检验项目为倍硫磷、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等3项指标。

    27.猕猴桃2批次,检验项目为敌敌畏、多菌灵、氧乐果等3项指标。

    28. 甜瓜3批次,检验项目为甲基异柳磷、克百威、氧乐果等3项指标。

    29. 枣3批次,检验项目为甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果等3项指标。

    30. 葡萄1批次,检验项目为甲胺磷、甲基对硫磷、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等4项指标。

    31. 西瓜3批次,检验项目为敌敌畏、甲胺磷、克百威等3项指标。

    32. 石榴1批次,检验项目为克百威、敌百虫、硫环磷等3项指标。

    33. 柠檬2批次,检验项目为克百威、联苯菊酯、水胺硫磷等3项指标。

    34. 龙眼2批次,检验项目为克百威、氧乐果、敌敌畏等3项指标。

    35. 李子1批次,检验项目为甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、敌敌畏等4项指标。

    36. 火龙果3批次,检验项目为甲胺磷、克百威、氧乐果等3项指标。

    37. 莲藕2批次,检验项目为敌百虫、氧乐果、克百威等3项指标。

    38. 姜1批次,检验项目为甲胺磷、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等4项指标。

    39. 菜豆3批次,检验项目为氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、溴氰菊酯等4项指标。

    40. 结球甘蓝2批次,检验项目为氧乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、灭多威等4项指标。

    41. 豆类6批次,检验项目为氧乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、灭多威等4项指标。

    42. 生干坚果3批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、吡虫啉、螺螨酯等5项指标。

    43. 生干籽类3批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1等3项指标。

    44.菠菜9批次,检验项目为阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等6项指标。

    45. 菜薹3批次,检验项目为氧乐果、联苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、克百威等4项指标。

    46.海水鱼3批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物等4项指标。

    47. 鸡肉4批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、磺胺类(总量)、金刚烷胺等6项指标。

    48. 其他禽蛋2批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、诺氟沙星等3项指标。

    49. 柿子1批次,检验项目为克百威、涕灭威、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯等3项指标。

    50.牛肉5批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松等4项指标。

    51. 草莓1批次,检验项目为敌敌畏、克百威、烯酰吗啉等3项指标。

    52. 贝类3批次,检验项目为氯霉素、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、培氟沙星等4项指标。

    53. 淡水蟹2批次,检验项目为呋喃西林代谢物、镉(以Cd计)、呋喃唑酮代谢物等3项指标。

    54. 海水虾2批次,检验项目为呋喃唑酮代谢物、镉(以Cd计)、恩诺沙星、氧氟沙星等4项指标。

    55. 其他水产品3批次,检验项目为恩诺沙星、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物等4项指标。

    56. 鸭肉2批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素等5项指标。


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