本期公布45批次监督抽检结果（检验机构为河南中测技术检测服务有限公司）,涉及食用农产品1个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：合格样品44批次,不合格样品1批次。
不合格样品1批次，具体为：
1.食用农产品1批次，1批次为晋城市凤展购物广场有限公司东南新区店销售的油麦菜中阿维菌素超标,检测机构为河南中测技术检测服务有限公司。
合格样品44批次，具体为：
1.畜禽肉及副产品4批次，检验项目为克伦特罗、地塞米松、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、沙丁胺醇、莱克多巴胺、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、镉(以Cd计)。
2.蔬菜17批次，检验项目为氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、克百威、氧乐果、毒死蜱、氟虫腈、甲基异柳磷、敌敌畏、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、阿维菌素、乙酰甲胺磷、灭多威、氯唑磷、腐霉利、多菌灵、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铬(以Cr计)、亚硫酸盐(以SO₂计)、水胺硫磷、啶虫脒、甲胺磷、溴氰菊酯、涕灭威。
3.水果类12批次，检验项目为多菌灵、氧乐果、苯醚甲环唑、联苯菊酯、克百威、水胺硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲胺磷、敌敌畏、氯吡脲、甲基异柳磷、甲拌磷、啶虫脒、毒死蜱、三唑醇、吡虫啉、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、丙溴磷、杀虫脒、氯唑磷、三唑磷、杀扑磷。
4.水产品9批次，检验项目为恩诺沙星、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、孔雀石绿、地西泮、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、甲氧苄啶、氟苯尼考、镉(以Cd计)、呋喃妥因代谢物。
5.鲜蛋2批次，检验项目为恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、甲硝唑、甲砜霉素、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟虫腈、金刚烷胺、金刚乙胺。
备注：阿维菌素是一种抗生素类杀虫、杀螨、杀线虫剂，具有广谱、高效、低残留等特点。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，阿维菌素在菠菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
附件：1.本次检验项目
2.
2021年第4期食品监督抽检产品合格信息.xls
3.2021年第4期食品监督抽检产品不合格信息.xls
晋城市市场监督管理局
2021年4月16日
附件1
本次检验项目
一、畜禽肉及副产品
（一）抽检依据
抽检依据整顿办函〔2010〕50 号、GB 31650-2019、农业农村部公告 第250号、农业农村部公告第250号、GB 2762-2017等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
畜禽肉及副产品检验项目包括克伦特罗、地塞米松、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、沙丁胺醇、莱克多巴胺、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、镉(以Cd计)。
二、蔬菜
（一）抽检依据
抽检依据GB 2763-2019、GB 2762-2017、国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)、GB 22556-2008等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
蔬菜检验项目包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、克百威、氧乐果、毒死蜱、氟虫腈、甲基异柳磷、敌敌畏、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、阿维菌素、乙酰甲胺磷、灭多威、氯唑磷、腐霉利、多菌灵、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铬(以Cr计)、亚硫酸盐(以SO₂计)、水胺硫磷、啶虫脒、甲胺磷、溴氰菊酯、涕灭威。
三、水果类
（一）抽检依据
抽检依据GB 2763-2019等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
水果类检验项目包括多菌灵、氧乐果、苯醚甲环唑、联苯菊酯、克百威、水胺硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲胺磷、敌敌畏、氯吡脲、甲基异柳磷、甲拌磷、啶虫脒、毒死蜱、三唑醇、吡虫啉、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、丙溴磷、杀虫脒、氯唑磷、三唑磷、杀扑磷。
四、水产品
（一）抽检依据
抽检依据GB 31650-2019、农业农村部公告第250号、GB 2733-2015、GB 2762-2017等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
水产品检验项目包括恩诺沙星、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、孔雀石绿、地西泮、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、甲氧苄啶、氟苯尼考、镉(以Cd计)、呋喃妥因代谢物。
五、鲜蛋
（一）抽检依据
抽检依据GB 31650-2019、农业农村部公告第250号、GB 2763-2019、农业部公告第560号等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
鲜蛋检验项目包括恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、甲硝唑、甲砜霉素、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟虫腈、金刚烷胺、金刚乙胺。
