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2021年食品安全监督抽检监测信息公告(第20期)
时间: 2021-09-26

    本期公布59批次监督抽检结果(检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司),涉及食用农产品1个大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:合格样品55批次,不合格样品4批次。

    不合格样品4批次,具体为:

    1.阳城县惠康超市有限公司惠康超市五号店销售的芹菜,毒死蜱检出值为0.40mg/kg,标准规定≤0.05mg/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

    2.阳城县小虎商贸有限公司销售的芹菜,毒死蜱检出值为0.91mg/kg,标准规定≤0.05mg/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

    3.阳城县町店龙胜蔬菜粮油门市部销售的香蕉,吡虫啉检出值为0.0988mg/kg,标准规定≤0.05mg/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

    4.阳城县町店百汇超市销售的香蕉,吡虫啉检出值为0.324mg/kg,标准规定≤0.05mg/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

    针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关单位及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12315投诉举报。

    附件:1.部分不合格项目小知识    

           2.2021年第20期食品监督抽检产品合格信息.xlsx

            3.2021年第20期食品监督抽检产品不合格信息.xlsx

           

晋城市市场监督管理局    

2021年9月26日      

附件1 

部分不合格项目小知识

    1.毒死蜱

    毒死蜱是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂,具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期摄入毒死蜱超标的农产品,可能会引起头昏、头痛、无力、呕吐等症状,甚至还可能导致癫痫样抽搐。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,毒死蜱在芹菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。导致本次监督抽检芹菜中毒死蜱超标的原因,可能是菜农对农药使用的安全间隔期不了解或为快速控制虫害,从而违规使用或滥用农药。

    2.吡虫啉

    吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂,具有广谱、高效、低毒、低残留的特点。害虫接触药剂后,中枢神经正常传导受阻,使其麻痹死亡。长期食用吡虫啉超标的食品,可能对人体产生危害。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg。香蕉中吡虫啉超标,原因可能是为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。



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