3月14日,邓志蓉副市长带队到沁水县督导食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”机制落实情况,沁水县政府、市市场监管局相关负责人随同督导。
督查组一行先后深入沁水县新乐幼儿园、东关幼儿园等2家幼儿园,重点检查了学校食堂食品安全总监和食品安全管理员履职情况;“日管控、周排查、月调度”台账建立情况;进货查验、索证索票、餐具消毒、健康管理、食品留样等制度实施情况,督促学校切实落实主体责任,全面排查风险隐患,筑牢食品安全底线,确保师生们“舌尖上的安全”。
督导中,邓志蓉强调,校园食品安全问题,社会关注度高、群众容忍度低。要严格贯彻落实“四个最严”要求,坚持党政同责,将落实“两个责任”作为抓好食品安全、办好民生实事的重要抓手。学校要压紧压实主体责任,落实好“日管控、周排查、月调度”工作制度,加强食堂从业人员健康管理、落实好食品查验、留样及溯源相关工作,把好食品安全“第一关”。相关部门要强化监管意识,加大监管力度,督促学校及时整改检查中发现的问题,消除食品安全隐患,严防校园食品安全事故发生,牢牢守住校园食品安全底线。